Resep Brudel Cake

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Brudel Cake
  • Resep Brudel Cake oleh Gisry Septianty

    Dibawah ini adalah resep Brudel Cake. Resep Brudel Cake yang ditulis Gisry Septianty bisa disajikan .



    resep lengkap untuk Brudel Cake


    Resep Brudel Cake


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 275 gram terigu protein sedang
    2. 100 gram gula pasir halus (gula kastor)
    3. 50 gram susu bubuk
    4. 1/2 bungkus ragi instan
    5. 3 butir telur, kocok lepas
    6. 100 ml air hangat
    7. 75 gram margarin/mentega (tidak usah dilelehkan ya)
    8. 30 gram keju cheddar parut
    9. Topping :
    10. Sesuai selera kenari / fruit mix / keju parut

    Cara Membuat

    1. Campur bahan kering: terigu, gula pasir halus, susu bubuk dan ragi instan. Aduk rata dan ayak pada sebuah wadah agak besar.
    2. Masukkan telur, aduk rata.
    3. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan halus.
    4. Masukkan keju parut, aduk rata.
    5. Masukkan margarin/mentega. Aduk rata hingga adonan menjadi lembut.
    6. Tuang di loyang tulban yang telah dioles margarin. Ratakan permukaannya. Diamkan 30-45 menit sampai naik dan mengembang (tergantung cuaca dan kelembaban di tempat masing-masing ya).
    7. Taburi permukaannya dengan kenari cincang dan fruit mix. (Atau sesuai selera).
    8. Oven 30-45 menit dengan suhu 180'C sampai matang (tes tusuk sudah tidak lengket).
    9. Panas-panas oles permukaan cake dengan margarin/mentega.
    10. Note : Tinggi adonan ketika dituang skitar 1/2 tinggi loyang, setelah didiamkan akan naik dan mengembang hampir 2x lipatnya. Dan setelah dioven akan tambah naik. Kemarin saya menggunakan loyang yang agak tinggi (10 cm), bisa menggunakan loyang tulban dengan tinggi 7 cm nanti cakenya akan menjulang lebih tinggi dari loyang tapi tidak akan tumpah/meluber keluar loyang.
    11. Eksotisss banget pinggirannya ????
    12. Padahal kayanya kalau ga over bake, teksturnya luar dalam lembut. Kaya mempruuul gi


    Demikianlah tadi Resep Brudel Cake, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Brudel Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brudel Cake diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Brudel Cake dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-brudel-cake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.