Resep Bubur Ayam Rebread oleh Meriz
Inilah resep memasak Bubur Ayam Rebread. Resep Bubur Ayam Rebread yang dishare oleh Meriz dapat disajikan 4 porsi.
Resep Bubur Ayam Rebread
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- Bahan bubur:
- 230 gram beras, cuci bersih
- 1200 gram air
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 1/2 sdt garam
- 200 gram ayam cincang
- 4 siung bawang putih, cincang halus, tumis sebentar
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 1/2 sdt minyak wijen
- Bahan taburan:
- secukupnya seledri, iris halus
- secukupnya bawang prei, iris halus
- secukupnya cakwe, iris tipis
- secukupnya kacang kedelai goreng
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya kerupuk
- Kuah kuning:
- 100-150 gram tulang ayam, kulit ayam dll
- 200 gram ati ampela
- 3 siung bawang putih cincang kasar
- 1/2 siung bawang bombay cincang kasar
- minyak untuk menumis
- Taburan ayam
- 100 gram fillet ayam
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/8 sdt jinten
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
Langkah
-
Masukkan semua bahan bubur ayam ke dalam ReBread, tekan tombol bubur dan start
-
Sementara menunggu bubur masak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan +- 1,5 liter air, masukkan tulang ayam, kulit ayam, ati ampela dan ayam fillet untuk bahan taburan. Masak di api kecil sampai air berkurang dan Kuah berkaldu.
-
Angkat daging ayam, suwir2, masak bersama bahan taburan ayam lainnya sampai kering.
-
Setelah bubur matang, hidangkan bersama taburan ayam, kuah kuning, ati ampela dan bahan taburan lainnya.
Itulah tadi Resep Bubur Ayam Rebread, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bubur Ayam Rebread diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur Ayam Rebread Kiriman dari Meriz diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur Ayam Rebread Kiriman dari Meriz dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-bubur-ayam-rebread-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.