Resep Ceker ayam manis pedas oleh Sherly Widjaja
Inilah resep memasak Ceker ayam manis pedas. Resep Ceker ayam manis pedas yang ditulis Sherly Widjaja cukup untuk 4 porsi.
Resep Ceker ayam manis pedas
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ceker ayam
- 2 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 12 siung bawang merah
- 9 bh lombok kecil
- 1 buah tomat uk. sedang
- secukupnya garam
- 2 cup air matang
- 2 sdm gula merah
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saos raja rasa
- 3 sdm saos tiram
Cara Membuat
- Rebus ceker dg jahe dan garam sampai empuk (kurg lebih 30 -45 menit). kl sdh empuk buang air rebusannya lalu sisihkan cekernya.
- Halus kan bawang merah + lombok kecil + tomat. sisihkan
- Tumis laos + jahe smpai harum, masukan bumbu halus oseng2 sebentar, lalu tambahkan 2cup air, gula merah, kecap asin, kecap manis, saos raja rasa, saos tiram. biarkan smpai mendidih. lalu masukan ceker.
- Aduk2 terus, smpai bumbu menyerap ke ceker/mengental. lalu koreksi rasa. kl rada sdh ok, bs dihidangkan
Demikianlah tadi Resep Ceker ayam manis pedas, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ceker ayam manis pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker ayam manis pedas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker ayam manis pedas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-ceker-ayam-manis-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.