Resep Chicken Cordon Bleu with BBQ Sauce oleh Anastasia Ratih Dwi Wulandari
Berikut ini adalah resep cara membuat Chicken Cordon Bleu with BBQ Sauce. Resep Chicken Cordon Bleu with BBQ Sauce yang dishare oleh Anastasia Ratih Dwi Wulandari bisa disajikan .
Resep Chicken Cordon Bleu with BBQ Sauce
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr Ayam dada fillet
- 20 gr Tepung terigu
- 1 butir Telur
- 30 gr Bread crumbs
- 1 pcs Mozzarela
- 1 pcs Smoked beef
- 200 ml Minyak goreng
- Secukupnya Garam, Lada
- 1 sdt Mustard, LP sauce
- bahan sauce bbq :
- 1 sdm Minyak
- 1 siung Bawang putih, cincang halus
- 1 sdm Saus cabe
- 1 sdm Saus Tomat
- 1 sdm LP sauce
- 2 sdm Madu
- 1 sdm Tobasco
- 1 sdm Kecap manis
- 150 ml Air Kaldu
- Secukupnya Garam, Lada
Langkah
-
Tipiskan ayam, lebarkan, bumbui dengan lada, garam, mustard dan LP sauce.
-
Isi tengahnya dengan smoked beef dan mozzarela, lalu lipat yang rapi.
-
Lakukan breading, pertama gulingkan ayam ke tepung terigu, kemudian ketelur, dan terakhir ke bread crumbs.
-
Bungkus dengan plastik wrap, lalu simpan dikulkas selama >10 menit.
-
Goreng dengan teknik shallow frying, setelah minyak panas dengan api sedang.
-
Cara membuat bbq sauce :
-
Campur semua bumbu kecuali bawang putih dan minyak.
-
Lalu tambahkan kaldu ayam.
-
Panaskan minyak, tumis bawang putih sebentar, lalu masukkan semua bahan yg sudah tercampur.
-
Masak dengan api kecil, sambil diaduk sesekali.
-
Masak sampai sauce mengental.
Itulah Resep Chicken Cordon Bleu with BBQ Sauce, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Chicken Cordon Bleu with BBQ Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Cordon Bleu with BBQ Sauce By Anastasia Ratih Dwi Wulandari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Cordon Bleu with BBQ Sauce By Anastasia Ratih Dwi Wulandari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-chicken-cordon-bleu-with-bbq.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.