Resep Chicken Katsu oleh Ribka_Christiani
Berikut ini adalah cara membuat Chicken Katsu. Resep Chicken Katsu yang dibuat oleh Ribka_Christiani dapat disajikan 2 orang.
Resep Chicken Katsu
Porsi: 2 orang
Bahan-bahan
- 2 lembar fillet ayam bagian paha
- 1 butir telur ayam
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr tepung roti
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- secukupnya Garam & merica
- 1/2 sdt baking powder (optional)
- Untuk Salad:
- secukupnya Lettuce Iceberg
- 5 butir Tomat cherry
- secukupnya Saus Thousand Island
Langkah
-
Lebarkan fillet ayam lalu pukul-pukul sampai lebar menggunakan pukulan untuk daging / pakai ulekan juga bisa. Taburkan sedikit merica dan garam. diamkan 10 menit sisihkan
-
Buat adonan kering :Campur tepung terigu,garam,bubuk bawang putih,baking powder dan merica dan aduk sampai rata
-
Celupkan daging ayam ke telur yang sudah dikocok,lalu angkat dan balurkan ke adonan tepung terigu, lalu angkat kembali dan celupkan lagi ke kocokan telur.
-
Setelah diangkat dr kocokan telur, masukan kembali daging ayam ke tepung roti. Balurkan tepung roti sampai tertutup sempurna.
-
Goreng pada api sedang sampai kecoklatan. dan siap dihidangkan
-
Salad untuk sampingannya : Potong kecil-kecil Iceberg Lettuce & tomat lalu siram saus thousand Island dan aduk-aduk sampai rata.
Itulah Resep Chicken Katsu, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chicken Katsu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Katsu - Ribka_Christiani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Katsu - Ribka_Christiani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-chicken-katsu-ribkachristiani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.