Resep Cumi masak hitam khas madura oleh amalia d shabrina
Berikut ini resep masakan Cumi masak hitam khas madura. Resep Cumi masak hitam khas madura yang dibuat oleh amalia d shabrina dapat disajikan .
Resep Cumi masak hitam khas madura
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg cumi, bersihkan (jangan buang tintanya)
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 biji cabe merah
- 2 biji kemiri
- 1 buah tomat
Langkah
-
Tumis bumbu halus hingga harum dan asat (minyak terpisah dari bumbunya)
-
Masukkan cumi dan bumbu kedalam panci
-
Tambahkan minyak 5 sendok makan, aduk
-
Aduk rata, tutup sebentar (nanti air dari cumi akan keluar dengan sendirinya)
-
Tambahkan kaldu bubuk, garam dan sedikit gula
-
Tutup panci sekitar 10 menit, aduk
-
Ketika cumi sudah empuk, matikan kompor
-
Tips: sering di cek ya dan diaduk ya, takut bawahnya gosong ?????? dan apabila cumi belum empuk tetapi air sudah mau habis, tambahkan air lagi, dan tes rasa
-
Sajikan dengan sambal terasipun enak sekaliii
-
Ittadakimassu ??????
-
Apabila air kurang, bisa ditambahkan 100 ml air, aduk
Itulah tadi Resep Cumi masak hitam khas madura, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cumi masak hitam khas madura diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi masak hitam khas madura Dari amalia d shabrina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi masak hitam khas madura Dari amalia d shabrina dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-cumi-masak-hitam-khas-madura-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.