Resep Cumi Masak Kemangi oleh Bunda Kiana Khansa
Inilah resep memasak Cumi Masak Kemangi. Resep Cumi Masak Kemangi yang dibuat oleh Bunda Kiana Khansa bisa disajikan .
Resep Cumi Masak Kemangi
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram cumi asin
- 2 batang daun seledri potong halus
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sereh geprek
- sedikit air asam jawa
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- Segenggam kemangi cuci bersih
- 1 cangkir air atau lebih
- bumbu halus :,
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 5 buah cabe merah besar
- 4 buah cabe keriting
Langkah
Bungkus cumi asin dengan kertas minyak hingga terbungkus semua,lalu rendam dengan air biasa hingga 30-1jam buka bungkusan cuci bersih,cuci berulang kali
Haluskan bumbu halus,tumis hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,tumis kembali
Beri air,masak hingga mendidih,koreksi rasa,beri gula garam,kaldu bubuk,air asam jawa,kecilkan api,biarkan beberapa saat sampai air berkurang
Masukan cumi,aduk rata,masak sebentar saja,masukan kemangi,aduk rata,jangan terlalu lama memasak cumi agar tidak alot.
Terakhir beri irisan daun seledri.
Angkat,sajikan
Itulah tadi Resep Cumi Masak Kemangi, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi Masak Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Masak Kemangi Kiriman dari Bunda Kiana Khansa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi Masak Kemangi Kiriman dari Bunda Kiana Khansa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-cumi-masak-kemangi-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.