Resep Dendeng Ayam Manis Simple oleh Dian Novita
Dibawah ini adalah cara memasak Dendeng Ayam Manis Simple. Resep Dendeng Ayam Manis Simple yang ditulis Dian Novita bisa disajikan .
Resep Dendeng Ayam Manis Simple
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ayam
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 2 batang sereh
- secukupnya jahe
- secukupnya lengkuas
- secukupnya royco ayam
- secukupnya kecap manis
- secukupnya ketumbar
- 1/2 bh jeruk nipis, peras
- 4 lbr daun jeruk
- 1/2 sdt gula
- Secukupnya minyak untuk menumis
- secukupnya air
- 1 sdm asam jawa
- 250 gram gula merah
- 1/2 sdt biji pala bubuk (bisa di skip)
Cara Membuat
-
Iris ayam fillet sesuai selera, enaknya sih setipis mungkin biar cepet meresap hehehe..lalu geprek daging (saya pake cobek) sampai teplek dan melebar, sisihkan.
-
Didihkan air lalu rebus ayam yg telah dipipihkan sampai terlihat bertekstur empuk. Cara tes keempukannya tusuk dengan garpu.
-
Haluskan bumbu (gula merah, asam jawa, ketumbar, kemiri, biji pala, lada, garam, kaldu instant, dan sedikit air bekas rebusan daging) lalu sisihkan dalam wadah.
-
Setelah empuk, masukkan ke wadah berisi bumbu halus. Aduk2 dengan bumbu sampai merata. Bumbu harus melumuri semua permukaan ayam. Lalu diamkan selama +-3 jam. Angkat
-
Kemudian goreng dendeng.
-
Sajikan.
-
Ditunggu recooknya yaa...
Demikianlah Resep Dendeng Ayam Manis Simple, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Dendeng Ayam Manis Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dendeng Ayam Manis Simple By Dian Novita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dendeng Ayam Manis Simple By Dian Novita dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-dendeng-ayam-manis-simple-by-dian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.