Resep Gado-Gado Njombangan oleh T.I.Y.O.E.L kitchen
Inilah resep memasak Gado-Gado Njombangan. Resep Gado-Gado Njombangan yang dibuat oleh T.I.Y.O.E.L kitchen cukup untuk 14 porsi.
Resep Gado-Gado Njombangan
Porsi: 14 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kg kacang sambal (kualitas baik)
- 3 siung bawang putih besar
- 10 buah cabe merah (buang isi)
- 3 lembar daun salam
- 1/2 butir kelapa uk sedang untuk santan (buang kulit ari nya)
- 1/2 buah kentang rebus (kupas)
- 2 buah tomat segar uk sedang
- 1 ons gula kelapa
- secukupnya Gula garam
- Lontong dan telur rebus
- Tahu dan tempe goreng
- Kecambah dan selada
- Krupuk udang kecil dan emping mlinjo
- Sambal pedas dr cabe kecil
- Kentang rebus dan mentimun
- Brambang goreng
Cara Membuat
- Goreng kacang sambal dg sedikit minyak sampai kecoklatan. Tunggu smpai dingin lalu buang sebagian kulit ari agar tdk pahit.
- Agar tidak langu goreng bawang putih dan cabe merah dg sedikit minyak
- Blender kacang terlebih dahulu dg sedikit air sampai benar" halus. Lalu taruh panci
- Blender bawang putih, cabe merah, tomat dan 1/2 kentang rebus sampai benar" halus. Lalu campurkan dg kacang td.
- Msukkan santan, gula kelapa, daun salam serta gula garam secukupnya. Tmbahkan air jngan encer dan jangan terlalu kental. Kemudian masak smpai benar" mendidih.. Setelah matang, mendidih dan rasanya pas diamkan terlebih dahulu agar dingin.
- Siapkan piring u/ menyajikannya. Dg komposisi : 4 iris lontong, 4 iris tahu, 4 iris tempe, 3 iris telur, 3 iris kentang, 5 iris mentimun, irisan selada dan kecambah. Siram dg bumbunya lalu taburi brambang goreng dan tmbahkan sambal di pinggir. Tmbahkan emping dan krupuk udang nya...
- Selamat menikmati dan semoga cocok ya teman"... ????
Itulah tadi Resep Gado-Gado Njombangan, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gado-Gado Njombangan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gado-Gado Njombangan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gado-Gado Njombangan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-gado-gado-njombangan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.