Resep Gnocchi Saus Gorgonzola

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gnocchi Saus Gorgonzola
  • Resep Gnocchi Saus Gorgonzola oleh Sat Rahayuwati

    Berikut ini resep memasak Gnocchi Saus Gorgonzola. Resep Gnocchi Saus Gorgonzola yang ditulis Sat Rahayuwati bisajadi 4 porsi.



    gambar untuk resep Gnocchi Saus Gorgonzola


    Resep Gnocchi Saus Gorgonzola


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gram kentang kupas
    2. 150 gram Tepung Terigu
    3. secukupnya Garam
    4. 200 ml Krim Kocok (Whipped Cream)
    5. 100 ml Susu Cair
    6. 125 gram Keju gorgonzola
    7. secukupnya Garam
    8. secukupnya Merica (Lada) Bubuk

    Cara Membuat

    1. Timbang kentang yang sudah dikupas 500 g.

      Potong dadu kentang kemudian rebus dalam air yang sudah diberi garam secukupnya hingga empuk

    2. Tiriskan kentang. Saat masih panas hancurkan dengan penumbuk kentang. Tambahkan dengan 150 g tepung terigu dan 1/4 sdt garam.

      Panas-panas, aduk hingga rata hingga kalis.

      Adonan tidak bisa kalis benar, masih ada sedikit lengket di tangan.

    3. Cuci tangan agar tidak ada sisa adonan yang lengket. Keringkan tangan kemudian olesi dengan sedikit minyak goreng.

      Adonan dicubit kemudian dibulatkan kecil-kecil

    4. Pegang garpu dengan tangan kanan.

      Gulingkan adonan gnocchi di garpu dengan jempol tangan kiri.

    5. Gnocchi yang sudah jadi
    6. Rebus air hingga mendidih tambah garam secukupnya.

      Kecilkan api hingga panas medium. Masukkan gnocchi tunggu hingga mengapung.

    7. Membuat Saus

      Potong keju gorgonzola dadu kecil

    8. Panaskan krim kocok hingga mendidih. Tambahkan keju gorgonzola, garam dan merica secukupnya.
    9. Siram gnocchi dengan saus gorgonzola.

      Gnocchi saus gorgonzola untuk #pestapasta




    Itulah tadi Resep Gnocchi Saus Gorgonzola, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Gnocchi Saus Gorgonzola diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gnocchi Saus Gorgonzola diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gnocchi Saus Gorgonzola dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-gnocchi-saus-gorgonzola.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.