Resep Gulai Cumi isi Tahu - Uniqee Pricillaa Prameswarii

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Cumi isi Tahu - Uniqee Pricillaa Prameswarii
  • Resep Gulai Cumi isi Tahu oleh Uniqee Pricillaa Prameswarii

    Berikut ini adalah resep masakan Gulai Cumi isi Tahu. Resep Gulai Cumi isi Tahu yang dishare oleh Uniqee Pricillaa Prameswarii bisa disajikan 2 porsi.



    gambar untuk cara membuat Gulai Cumi isi Tahu


    Resep Gulai Cumi isi Tahu


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gram Cumi-cumi segar, ukuran besar
    2. 2 buah Tahu kuning/Bandung ukuran sedang, haluskan dengan garpu
    3. 1 butir Telur, kocok lepas
    4. Bumbu kasar :
    5. 1 batang Serai, memarkan
    6. 3 cm Lengkuas, memarkan
    7. 2 lembar daun salam
    8. 7 buah cabe rawit utuh
    9. 1 batang daun bawang iris halus
    10. Bumbu halus :
    11. 1 sdt Ketumbar
    12. 2 buah Cabai merah
    13. 4 butir Kemiri
    14. 1/4 sdt Jinten
    15. 2 cm kunyit
    16. 4 siung bawang merah
    17. 5 siung bawang putih
    18. 1/2 sdt garam/ gula pasir
    19. 2 sdm minyak goreng
    20. 300 ml santan kental

    Cara Membuat

    1. Cara membuat Gulai Cumi Isi Tahu Bandung:
      Bersihkan cumi, buang tinta dan kotorannya lalu beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.

    2. Campur tahu, daun bawang dan telur kocok, beri sedikit bumbu halus, aduk rata.

    3. Masukan campuran tahu dan kepala cumi ke dalam badan cumi, jangan terlalu penuh. Sematkan.

    4. Kukus cumi selama 15 menit, lalu angkat dan tiriskan.

    5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus masukan daun salam, daun kunyit, sereh, lengkuas sampai harum dan matang.

    6. Tambahkan santan, garam dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai santan mendidih.

    7. Masukkan cumi-cumi, masak sampai matang dan bumbu meresap sambil sesekali di aduk.
      Angkat, sajikan.




    Demikianlah Resep Gulai Cumi isi Tahu, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Gulai Cumi isi Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Cumi isi Tahu - Uniqee Pricillaa Prameswarii diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Cumi isi Tahu - Uniqee Pricillaa Prameswarii dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-gulai-cumi-isi-tahu-uniqee.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.