Resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang

Resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang oleh swd winda

Inilah resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang. Resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang yang dibuat oleh swd winda cukup untuk 8 porsi.

Resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 8 Butir Telur rebus
2. 4 kotak tahu (potong dadu)
3. 4 buah kentang (potong dadu)
4. 1/4 kilo udang
5. 1 butir santan kelapa
6. 3 buah asam kandis
7. 1 batang serei di geprek
8. 3 cm lengkuas geprek
9. 2 lembar daun salam
10. 3 lembar daun jeruk
11. 1 sdm cabe merah giling
12. 15 buah cabe rawit hijau (sesuai selera)
13. 1 sdt garam (sesuai selera)
14. 1/2 sdm kaldu bubuk (sesuai selera)
15. bawang goreng (sesuai selera)
16. minyak untuk menumis
17. Haluskan dengan minyak :
18. 10 siung bawang merah
19. 6 siung bawang putih
20. 3 cm kunyit
21. 3 cm jahe
22. 1/2 sdm ketumbar
23. 1/4 sdt jinten

Cara Membuat

1. Panaskan wajan, masukkan sedikit minyak, setelah panas tumis bumbu halus, cabe merah giling, serei, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, aduk-aduk sampai harum.
2. Tuangkan santan kelapa, masukkan asam kandis, cabe rawit, garam, kaldu bubuk, lalu aduk-aduk rata agar santan tidak pecah dan masak hingga mendidih.
3. Masukkan udang, kentang, tahu, dan telur rebus lalu masak sampai kuah agak mengental dan semua bahan matang. Angkat dan siap di santap.

Demikianlah tadi Resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-gulai-telur-tahu-kentang-udang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.