Resep Ikan patin bumbu kuning oleh lestaridewi
Berikut ini adalah resep memasak Ikan patin bumbu kuning. Resep Ikan patin bumbu kuning yang dibuat oleh lestaridewi dapat disajikan 2 orang.
Resep Ikan patin bumbu kuning
Porsi: 2 orang
Bahan-bahan
- 500 gram ikan patin
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 buah serai (geprek)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos (geprek)
- 1 ruas kunyit
- 1/2 bawang bombai
- 1 buah tomat
- 10-15 cabai rawit
- 4 buah cabai merah besar
- 5 buah kemiri
- 4 buah bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 500 ml santan (bukan kara)
- 1-2 buah jeruk nipis
- 1 sdm blueband
- secukupnya Gula garam dan penyedap rasa
Cara Membuat
- Cuci ikan patin sampai bersih. Setelah itu peras jeruk nipis dan baluri garam pada ikan. Tunggu sampai 15 menit. Lalu goreng.
- Siapkan bumbu yang harus dihaluskan seperti jahe, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih. Sebelum dihaluskan cuci bersih smw.
- Iris miring cabai merah besar agar terlihat rapi. Jangan lupa potong kecil2 bawang bombai. Lalu cuci bersih
- Panaskan minyak goreng sedikit dan campur dengan blueband 1 sendok makan. Agar harum. Tumis irisan cabai merah dan irisan bawang bombay. Lalu setelah agak layu, campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, laos Tunggu sampe harumm. Lalu masukkan 500ml santan. Setelah itu agak mendidih, masukan ikan yang sudah digoreng. Serta cabai rawit dan potongan tomat. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa sesuai selera. Matang lalu hidangkan ???? selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Ikan patin bumbu kuning, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ikan patin bumbu kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan patin bumbu kuning diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan patin bumbu kuning dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-ikan-patin-bumbu-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.