Resep Marmer Cake oleh Meiliani
Berikut ini adalah resep cara membuat Marmer Cake. Resep Marmer Cake yang dibuat oleh Meiliani dapat disajikan 1 loyang.
Resep Marmer Cake
Porsi: 1 loyang
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 7 btr putih telur
- 250 gula pasir (dibagi 2, 1 bagian msk putih telur & 1 lg msk kuning telur)
- Bahan B :
- 330 margarin (me : R*y*l P*lm*a)
- 8 btr kuning telur
- 200 tepung terigu (me : kunci)
- 25 gr susu bubuk
- 2 sdm coklat bubuk (me : V*nh*ut*n)
- 2-3 tetes pasta coklat
Langkah
Mixer bahan A, dimulai dengan putih telur hingga berbusa lalu masukkan sebagian gula pasir secara bertahap (3-4 x) ke dlm putih telur & mixer putih telur hingga soft peak, sisihkan
Mixer bahan B (margarin & sisa gula pasir) hingga fluffy/pucat & gula hancur, lalu masukkan kuning telur satu persatu ke dlm adonan margarin, aduk dgn whisk asal tercampur rata
Setelah tercampur rata ayak tepung & susu bubuk di atas adonan margarin lalu aduk dengan spatula
Masukkan bahan A ke bahan B dengan sistem aduk balik, lalu bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian diberi coklat bubuk & pasta coklat, bagian lainnya biarkan apa adanya, utk bagian coklat cukup 1/3-nya saja
Setelah adonan siap, segera tata di loyang yg sdh dioles margarin & ditaburi tepung, tata adonan selang seling & terakhir, bwt motif marmer di adonan dengan menggunakan sumpit
Panggang dengan suhu 175 derajat celsius selama 50-60 menit (tergantung oven masing2), lakukan tes tusuk utk memastikan kue matang sempurna, jangan lupa oven dipanaskan terlebih dahulu selama 10-15 menit
Setelah kue matang, biarkan kue di dlm oven hingga oven menghangat, setelah itu keluarkan kue dr oven & biarkan dingin, apabila sudah dingin bisa langsung dipotong2 & dinikmati
Demikianlah Resep Marmer Cake, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Marmer Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Marmer Cake Oleh Meiliani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Marmer Cake Oleh Meiliani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-marmer-cake-oleh-meiliani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.