Resep Mi Kocok Bandung oleh bunda_saffa
Inilah cara membuat Mi Kocok Bandung. Resep Mi Kocok Bandung yang dibuat oleh bunda_saffa bisa menjadi .
Resep Mi Kocok Bandung
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram Mi Minyak (Mi Basah)
- 500 gram tetelan sapi (saya pakai tulang muda) potong2
- 2 buah tomat haluskan
- 50 gram ebi haluskan
- daun bawang iris2
- bawang goreng
- bawang putih goreng, haluskan
- minyak goreng untuk menumis
- tauge buang buntutnya dan cuci dengan air panas
- garam
- gula
- merica bubuk
- air perasan jeruk limau
- kol iris tipis
Langkah
-
rebus tetelan sampai empuk, buang air rebusan pertamanya. tambahkan air, masukan bawang putih goreng yg telah dihaluskan, rebus kembali sampai air mendidih, tambahkan garam dan gula sesuai selera.
-
panaskan sedikit minyak, tumis tomat dan ebi yg telah dihaluskan sampai matang
-
cuci mi dengan menggunakan air panas, kemudian tiriskan
-
angkat tetelan dan potong2
-
tata di dalam mangkuk, mie, merica bubuk, tauge, kol, tumisan tomat, daun bawang, potongan tetelan dan siram dengan kuah kaldu, beri perasan air jeruk limau dan taburi bawang goreng
-
sebagai pelengkap, buat sambal dari cabe rawit merah yg direbus dan haluskan dengan sedikit garam
Demikianlah Resep Mi Kocok Bandung, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mi Kocok Bandung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi Kocok Bandung Oleh bunda_saffa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mi Kocok Bandung Oleh bunda_saffa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-mi-kocok-bandung-oleh-bundasaffa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.