Resep Opor ayam oleh Nenden Sh
Dibawah ini adalah resep cara membuat Opor ayam. Resep Opor ayam yang dibuat oleh Nenden Sh bisa menjadi .
Resep Opor ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- 4 potong tahu (1 kotak si belah 2)
- 1 bungkus indofood instan (opor ayam)
- 2 buah kara santan kotak
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah sereh (geprek)
- 1 ruas lengkoas (geprek)
- 2 buah kayu manis
- Garam
- Gula putih
- Royko rasa ayam
- bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri (sangrai dulu)
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit
Langkah
-
Cuci bersih ayam lalu rebus bersama bawang putih dan garam, setelah di rebus angkat dan tiriskan
-
Goreng tahu yang sudah di belah
-
Siapkan air dalam panci, lalu didihkan air terlebih dahulu kemudian masukan ayam yang sudah di rebus (agar keluar kaldunya)
-
Lalu siapkan minyak panas tumis bumbu halus satukan dengan bumbu instan indofood dan masukan salam, sereh, daun jeruk dan kayu manis, tumis hingga harum
-
Setelah bumbu di tumis lalu masukan dalam godokan air tunggu hingga mendidih kemudian masukan tahu
-
Setelah itu beri garam, gula dan royko, setelah di rasa cukup kemudian masukan santan kara.
-
Kecilkan api tunggu hingga mendidih
-
Kalau sudah matang dan menyerap matikan api lalu taburi bawang goreng
-
Selesai
Demikianlah Resep Opor ayam, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Opor ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor ayam Oleh Nenden Sh diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor ayam Oleh Nenden Sh dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-opor-ayam-oleh-nenden-sh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.