Resep Pesmol Cumi Basah

Resep Pesmol Cumi Basah oleh Cinta Almira Raina

Dibawah ini adalah resep memasak Pesmol Cumi Basah. Resep Pesmol Cumi Basah yang dishare oleh Cinta Almira Raina bisa disajikan .

Resep Pesmol Cumi Basah

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/4 kg cumi basah, buang tinta, dipotong kotak
2. 2 ruas kunyit, digoreng
3. 3 butir bawang putih utuh, digoreng
4. 4 butir kemiri utuh, di goreng
5. 5 butir cabe merah
6. 5 butir bawang merah
7. secukupnya garam dan penyedap
8. 1 biji asam matang
9. secukupnya air
10. daun bawang
11. sereh dan daun jeruk purut

Cara Membuat

1. Cumi dicuci bersih, tambahkan cuka bila suka lalu dibilas. Taro cumi di wajan diatas kompor, aduk2 sampai mengeluarkan air, buang airnya lalu tambahkan minyak. Goreng sebentar saja, angkat, sisihkan. Cumi akan alot apabila dimasak terlalu lama
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk purut dan sereh. Bila sudah harum, tambahkan daun bawang dan 1 biji asam matang. Tambahkan cumi dan air, saya sekitar 1/2 gelas, icip rasa, angkat. Sajikan
3. NB : Disini saya lbh dulu menggoreng kunyit dan bawang putih, tujuannya supaya masakan tidak bau langu. Kemiri juga sy goreng supaya masakan lbh awet, tidak cepat basi

Demikianlah Resep Pesmol Cumi Basah, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Pesmol Cumi Basah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pesmol Cumi Basah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pesmol Cumi Basah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-pesmol-cumi-basah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.