Resep Rempeyek / Peyek Kacang Tanah Reyah #Dandelion oleh Yene Dandelion
Berikut ini adalah resep masakan Rempeyek / Peyek Kacang Tanah Reyah #Dandelion. Resep Rempeyek / Peyek Kacang Tanah Reyah #Dandelion yang ditulis Yene Dandelion bisa disajikan .
Resep Rempeyek / Peyek Kacang Tanah Reyah #Dandelion
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Adonan:
- 200 gram tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka/kanji
- 1 Butir telur ayam
- 300 ml air
- Bahan Pelengkap:
- secukupnya kacang tanah potong 2
- 8 lembar daun jeruk
- Minyak untuk menggoreng
- bumbu halus :
- 3 butir kemiri
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica
- 2 cm kencur
- 1 sdt munjung ketumbar
Cara Membuat
- Potong potong kacang tanah
- Haluskan bahan bumbu
- Campur semua bahan adonan dan bumbu halus dalam wadah kecuali daun jeruk dan kacang, aduk rata. Koreksi rasanya
- Iris tipis daun jeruk, buang tulang tengah daunnya
- Campur irisan daun jeruk ke dalam adonan
- Ambil adonan secukupnya menggunakan sendok sayur atau centong, beri taburan kacang
- Tuangkan pada pinggiran wajan yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan minyak yang cukup. Api jangan terlalu besar agar rempeyek tidak cepat hangus, nanti kacangnya masih mentah. (saya pakai api kecil)
- Siram siram dengan minyak bagian atas yang masih lengket di wajan sampai terlepas.
- Setelah kuning sedikit kecoklatan atau garing, angkat dan tiriskan.
- Dinginkan terlebih dahulu baru simpan kedalam stoples kedap udara.
Demikianlah tadi Resep Rempeyek / Peyek Kacang Tanah Reyah #Dandelion, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rempeyek / Peyek Kacang Tanah Reyah #Dandelion diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rempeyek / Peyek Kacang Tanah Reyah #Dandelion diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rempeyek / Peyek Kacang Tanah Reyah #Dandelion dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-rempeyek-peyek-kacang-tanah-reyah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.