Home » Uncategories » Resep Serondeng daging sapi manis gurih

Resep Serondeng daging sapi manis gurih

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Serondeng daging sapi manis gurih

    • Resep Serondeng daging sapi manis gurih oleh milla zahida

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Serondeng daging sapi manis gurih. Resep Serondeng daging sapi manis gurih yang dishare oleh milla zahida bisa menjadi .



    resep masakan Serondeng daging sapi manis gurih


    Resep Serondeng daging sapi manis gurih


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg daging sapi direbus/presto, lalu di suwir kecil2
    2. 2 butir kelapa semedeng, tidak tua dan tidak muda??
    3. #Bumbu yang dihaluskan (untuk parutan kelapa) :
    4. 4 buah bawang putih
    5. 4 sdm gula merah
    6. 1 sdm ketumbar bubuk
    7. Sedikit garam
    8. #Bumbu yang dihaluskan (untuk daging) :
    9. 16 buah bawang merah
    10. 6 buah bawang putih
    11. 2 sdm ketumbar bubuk
    12. 2 sdt jinten
    13. 3 cm kunyit
    14. 3 cm jahe
    15. 5 cm lengkuas
    16. 15 sdm gula aren
    17. Secukupnya garam
    18. #bumbu tambahan :
    19. 2 sdm air asem
    20. 10 lembar daun jeruk
    21. 4 lembar daun salam
    22. 1 buah daun serai/sereh
    23. Secukupnya air panas

    Cara Membuat

    1. Haluskan seluruh bumbu2 baik bumbu untuk daging dan untuk parutan kelapa
    2. Parut kelapa kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan untuk parutan kelapa dan campurkan sampai merata
    3. Sangrai parutan kelapa yg telah dibumbui menggunakan wajan dengan api yang sangat kecil agar tidak mudah gosong, jangan lupa untuk selalu mengaduk sampai kelapa terasa ringan dan kering(saya kurang lebih 1 jam)
    4. Panaskan wajan menggunakan minyak secukupnya, masukkan bumbu yang telah dihaluskan untuk daging, aduk sampai mewangi kemudian masukkan air secukupnya tunggu air sedikit mendidih lalu masukkan daging kedalam wajan
    5. Tunggu seluruh air meresap tuntas (asat), kemudian masukkan kelapa yg sudah disangrai, aduk terus menerus, sampai warna berubah kecoklatan, dengan menggunakan api yg sangat kecil
    6. Sajikan, dan selamat menikmati



    Itulah Resep Serondeng daging sapi manis gurih, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Serondeng daging sapi manis gurih diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Serondeng daging sapi manis gurih diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Serondeng daging sapi manis gurih dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-serondeng-daging-sapi-manis-gurih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.