Resep Siomay ayam dan tenggiri oleh Dewinta Garnis
Berikut ini cara membuat Siomay ayam dan tenggiri. Resep Siomay ayam dan tenggiri yang dishare oleh Dewinta Garnis cukup untuk 5-6 porsi.
Resep Siomay ayam dan tenggiri
Porsi: 5-6 porsi
Bahan-bahan
- 200 gram Ikan tenggiri Fillet
- 200 gram daging ayam giling
- 200 gram tepung sagu
- 50 gram tepung beras
- 20 lembar kulit pangsit
- 150 ml air dingin
- daun bawang cincang halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya merica bubuk
- 2 butir telur
- Bumbu saos kacang
- 200 gram kacang tanah goreng
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah keriting
- 4 buah cabe rawit
- secukupnya garam
- kecap manis
- secukupnya air
- Pelengkap
- Tahu putih
- 3 butir Telur rebus
- Kentang kukus
- Sayur Kol
- Jeruk Limau
Langkah
Haluskan bumbu berupa bawang merah + bawang putih + merica + garam + gula, setelah halus dibagi menjadi 2 bagian
Siapkan 2 wadah, 1 wadah untuk ikan tenggiri fillet yg sudah diblender sebelumnya + telur + air dingin + bumbu + tepung sagu + tepung beras sampai tekstur bisa dibentuk, kemudian dikukus
1 wadah kemudian untuk campuran daging ayam giling + telur + bumbu + tepung sagu masukkan dan dibungkus ke dalam kulit pangsit, kemudin kukus
Kukus bahan-bahan pelengkapnya
Goreng kacang tanah, blender bersama bumbu-bumbu sampai konsistensi tekstur sesuai dengan selera, tambahkan kecap dan perasan jeruk limau.
Itulah Resep Siomay ayam dan tenggiri, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Siomay ayam dan tenggiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay ayam dan tenggiri Dari Dewinta Garnis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay ayam dan tenggiri Dari Dewinta Garnis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-siomay-ayam-dan-tenggiri-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.