Home » Uncategories » Resep Soto Ambengan

Resep Soto Ambengan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ambengan

    • Resep Soto Ambengan oleh V_dha

    Berikut ini resep masakan Soto Ambengan. Resep Soto Ambengan yang dibuat oleh V_dha bisajadi .



    resep lengkap untuk Soto Ambengan


    Resep Soto Ambengan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor ayam kampung
    2. 1 liter air
    3. 1 batang serai, ambil putihnya. Memarkan
    4. 2 lembar daun jeruk
    5. 2 lembar daun salam
    6. 2 siung bawang merah, potong2
    7. 2 siung bawang putih, potong2
    8. Jahe, memarkan
    9. 1 1/2 bungkus masako rasa ayam
    10. secukupnya Gula dan merica
    11. secukupnya Daun bawang dan seledri
    12. secukupnya Minyak goreng
    13. Bumbu halus :
    14. 8 siung bawang merah
    15. 4 siung bawang putih
    16. 2 biji kemiri, goreng
    17. 1 ruas jari kunyit bakar
    18. 1 ruas jari jahe bakar
    19. Topping :
    20. Soun
    21. Telur rebus
    22. Makaroni *resep asli tidak ada
    23. Kol *skip
    24. Bawang goreng

    Cara Membuat

    1. Bersihkan ayam. Lalu potong kecil2. *resep asli potong 2 bagian, rebus hingga empuk lalu goreng ayam kemudian suwir2 ayam gorengnya*.
    2. Rebus ayam dengan air sampai jadi kaldu bening. Pada air rebusan saya tambahkan bawang merah bawang putih yg di iris dan jahe yg di memarkan.
    3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi. Lalu tuang kedalam rebusan ayam.
    4. Masukkan masako, gula dan merica sesuai selera. Cek rasa. Masak hingga ayam empuk dan matang. Terakhir masukkan seledri dan daun bawang yg sudah di potong2.
    5. Sajikan soto dengan pelengkap soun, makaroni, telur rebus dan bawang goreng. Plus sambal pedas ??



    Demikianlah tadi Resep Soto Ambengan, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Ambengan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ambengan diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ambengan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-soto-ambengan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.