Resep Soto Bandung oleh flo_verz
Berikut ini adalah resep Soto Bandung. Resep Soto Bandung yang ditulis flo_verz cukup untuk 6 porsi.
Resep Soto Bandung
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 350 gr Daging Sapi (sy pilih yg berlemak/bergajih) potong dadu
- 2 bh Lobak ukuran kecil, bagi 2, iris2
- 1 ruas Jahe, memarkan
- 1 btg Sereh memarkan
- 4 lembar Daun Salam
- secukupnya garam
- Bumbu Halus :
- 6 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 12 butir Merica
- Segenggam Kedelai
- Pelengkap :
- Daun Bawang & Seledri
- Kerupuk & Emping
- Bawang Goreng
- Jeruk Nipis & Kecap Manis
- Sambal : Cabe Rebus yg dihaluskan+garam+gula
Langkah
-
Rendam kedelai dalam air bersih semalaman, tiriskan lalu goreng hingga garing
-
Tumis bawang merah, bawang putih yg telah dihaluskan lalu tambahkan air, salam, sereh, jahe. didihkan
-
Setelah air mendidih, masukkan daging dan lobak, rebus hingga lembut. beri garam, kaldu jamur dan merica. *bila potongan daging besar2, rebus daging terlebih dahulu hingga lembut baru masukkan lobak*
-
Sajikan dengan beri taburan kedelai goreng, bawang daun, seledri, bawang goreng, emping, kerupuk, jeruk nipis dan kecap manis
Demikianlah Resep Soto Bandung, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Bandung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Bandung Kiriman dari flo_verz diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Bandung Kiriman dari flo_verz dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-soto-bandung-kiriman-dari-floverz.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.