Resep Asinan/rujak mangga mengkal oleh Sasha
Dibawah ini adalah cara membuat Asinan/rujak mangga mengkal. Resep Asinan/rujak mangga mengkal yang dibuat oleh Sasha bisa jadi 2-3 org.
Resep Asinan/rujak mangga mengkal
Porsi: 2-3 org
Bahan-bahan
- 1 buah mangga mengkal (mangga muda juga boleh)
- 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- >>bumbu halus :
- 2 buah cabe merah keriting
- 8 buah cabe rawit
- garam (secukupnya)
- 2 sdm gula merah
- terasi bakar (secukupnya)
- 1 cup air
- jeruk limau (secukupnya) untuk perasan dan di potong2
Cara Membuat
-
Kupas mangga, cuci bersih.. Potong2 memanjang, di serut, atau potong sesuai selera.
-
Ulek semua bumbu halus kecuali air dan jeruk limau.
-
Ambil panci, nyalakan api sedang saja, taroh 1 cup air dan bumbu halus, masak sampe mendidih, matikan dan biarkan sampai dingin (tidak panas).
-
Setelah dingin, siram air ke mangganya, campur air perasan jeruk limau dan jeruk limau yg sudah di potong2 dan di buang bijinya. Simpan di lemari es dan siap di nikmati.
-
Hmmm seger bgt, apalagi di makan saat siang hari ??
Demikianlah tadi Resep Asinan/rujak mangga mengkal, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Asinan/rujak mangga mengkal diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asinan/rujak mangga mengkal Kiriman dari Sasha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Asinan/rujak mangga mengkal Kiriman dari Sasha dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-asinanrujak-mangga-mengkal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.