Resep Ayam Goreng #Ala Kalasan

Resep Ayam Goreng #Ala Kalasan oleh Bu Hadi

Inilah resep cara membuat Ayam Goreng #Ala Kalasan. Resep Ayam Goreng #Ala Kalasan yang dibuat oleh Bu Hadi bisa disajikan .

Resep Ayam Goreng #Ala Kalasan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung muda
2. Atau ayam pejantan muda, potong jadi 4
3. 1 ltr air kelapa
4. 2 lembar daun salam
5. 2 batang sereh ambil bagian putihnya
6. 100 grm gula merah sisir halus
7. 1 bungkus santan instant 65 ml
8. secukupnya Gula garam
9. 1 sdt kecap manis
10. Bumbu halus :
11. 5 siung bawang putih
12. 5 siung bawang merah
13. 5 butir kemiri
14. 1/2 ruas jari jahe
15. 1/2 ruas jari lengkuas

Cara Membuat

1. Rebus air kelapa + gula merah
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh dan daun salam, kecap dan santan tumis sampai matang
3. Masukkan ayam, aduk rata sampai terbalur bumbu
4. Tuang ayam dan bumbu ke rebusan air kelapa dan gula merah, rebus sampai ayam empuk, matikan api, biarkan meresep min 6 jam jam (saya semalaman)
5. Goreng atau bakar ayam keesokan harinya, sajikan dengan pelengkap sambal dan lalapan sesuai selera

Itulah tadi Resep Ayam Goreng #Ala Kalasan, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam Goreng #Ala Kalasan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng #Ala Kalasan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng #Ala Kalasan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-ayam-goreng-ala-kalasan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.