» » Resep AYAM GORENG BUMBU RUJAK

Resep AYAM GORENG BUMBU RUJAK

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep AYAM GORENG BUMBU RUJAK

    • Resep AYAM GORENG BUMBU RUJAK oleh Herawati Wasito

    Berikut ini adalah cara membuat AYAM GORENG BUMBU RUJAK. Resep AYAM GORENG BUMBU RUJAK yang dibuat oleh Herawati Wasito bisa menjadi 8 porsi.



    cara membuat AYAM GORENG BUMBU RUJAK


    Resep AYAM GORENG BUMBU RUJAK


    Porsi: 8 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor Ayam, bersihkan, potong-potong sesuai selera
    2. 500 ml Santan kental
    3. 2 batang Sereh, keprek
    4. 2 lembar Daun salam
    5. 1 ruas Lengkuas, iris tipis/memarkan
    6. 1 sendok makan Air asam, kental
    7. secukupnya Garam
    8. secukupnya Gula jawa/gula pasir
    9. 8 siung Bawang merah
    10. 4 siung Bawang putih
    11. 6 buah Cabe merah, buang biji
    12. 6 butir Kemiri, sangrai

    Cara Membuat

    1. Goreng ayam yang sudah dipotong hingga matang
    2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri. Tumis hingga matang dan harum.
    3. Masukkan sereh, daun salam, lengkuas dan santan serta garam dan gula jawa/gula pasir.
    4. Masak sampai santan menyusut airnya, tambahkan air asam, aduk.
    5. Masukkan ayam yang sudah digoreng, lanjutkan memasak sambil sekali-sekali diaduk supaya bumbu merata/menyerap sampai berminyak.
    6. Bila suka, bisa melanjutkan memasak dengan memanggang ayam, sebelum disajikan. Tabur bawang goreng dan perciki air jeruk limau. Hmmmmmm.... sedap :)



    Itulah Resep AYAM GORENG BUMBU RUJAK, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep AYAM GORENG BUMBU RUJAK diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep AYAM GORENG BUMBU RUJAK diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep AYAM GORENG BUMBU RUJAK dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-ayam-goreng-bumbu-rujak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.