Resep Ayam Koloke ala Momo oleh dr. Natalia Momo
Inilah resep memasak Ayam Koloke ala Momo. Resep Ayam Koloke ala Momo yang dishare oleh dr. Natalia Momo dapat disajikan .
Resep Ayam Koloke ala Momo
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr filet ayam?potong 3x3 cm
- bumbu marinasi (campur):
- 1 butir telur
- 1 bawang putih?cincang halus
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- bahan krispi (campur):
- 4 sdm terigu
- 2 sdm maizena
- 1/4 sdt lada
- 1/4 sdt garam
- bahan saus :
- 5 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt gula
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap inggris
- 1/4 bawang bombay?iris tipis
- 1 wortel?potong korek api
- 2 bawang putih?cincang kasar
- 2 daun bawang?iris tipis
- 300 ml air
- 2 sdm larutan maizena
- garam
- lada
Langkah
Campur ayam dan bahan marinasi?aduk rata?simpan di kulkas 30 menit
Gulingkan ayam ke bahan krispi?goreng ayam secara deep fry hingga golden brown?angkat?taruh ayam ke piring
Saus: panaskan 2 sdm minyak?tumis bawang putih, bombay, dan cabe hingga wangi?beri wortel?tumis hingga agak layu?beri saus tomat, sambal, gula, garam, lada, kecap ikan dan kecap inggris?aduk rata?beri air?aduk rata hingga mendidih?cicipi?beri maizena?aduk rata hingga saus mengental
Siramkan saus ke atas ayam
Demikianlah Resep Ayam Koloke ala Momo, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Koloke ala Momo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Koloke ala Momo - dr. Natalia Momo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Koloke ala Momo - dr. Natalia Momo dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-ayam-koloke-ala-momo-dr-natalia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.