Resep Ayam Rica-rica oleh arinda zikri
Inilah resep masakan Ayam Rica-rica. Resep Ayam Rica-rica yang dishare oleh arinda zikri dapat disajikan .
Resep Ayam Rica-rica
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 potong ayam
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk disobek2
- 1 batang sereh digeprek
- secukupnya air jeruk nipis
- 1 ruas jahe digeprek
- secukupnya air
- secukupnya garam
- bumbu halus (ulek kasar):
- 5 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit/sesuai selera
- 4 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 1 ruas kunyit
- secukupnya merica
- 2 ruas lengkuas
Cara Membuat
- Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit
- Rebus ayam sampai mendidih
- Tumis bumbu beserta daun salam, sereh, daun jeruk sampai wangi
- Tambahkan ayam beserta air rebusannya dan garam, masak sampai bumbu meresap/air menyusut
- Koreksi rasa, angkat, dan sajikan
Demikianlah tadi Resep Ayam Rica-rica, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Rica-rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-rica diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-rica dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-ayam-rica-rica.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.