Resep "Opor ayam+tahu kulit" oleh Dapur Mak Mona
Dibawah ini adalah cara memasak "Opor ayam+tahu kulit". Resep "Opor ayam+tahu kulit" yang dibuat oleh Dapur Mak Mona dapat disajikan .
Resep "Opor ayam+tahu kulit"
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ayam dipotong sesuai selera
- 6 tahu kulit (banyak suka2)
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 1/4 sdt ketumbar
- secukupnya Air
- 1 bks santan instan/180 ml
- Secukupnya garam halus
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- jika suka Penyedap
- Bahan cemplungan:
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun pandan ikat simpul
- Potongan Lengkoas digeprek
- 2 btg temu kunci digeprek
- 2 btg sereh digeprek
Cara Membuat
- Tumis bumbu halus sampai wangi..masukkan potongan ayam aduk rata sambil dimasukkan bahan cemplungan..tambahkan air secukupnya(air sampai menutupi ayam/banyak kuah suka suka ya) masak sampai kuah mendidih..
- Masukkan santan kental sambil diaduk supaya tidak pecah santannya..aduk terus sampai kuah mendidih..nah kalau kuah sdh mendidih tidak usah diaduk lg dan santan tdk akan pecah..masukkan tahu kulitnya,beri garam,gula pasir,kaldu bubuk dan penyedap jk suka..(koreksi rasanya ya kurang apa..) masak sampai ayam matang..?? enjoy??
Itulah tadi Resep "Opor ayam+tahu kulit", Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep "Opor ayam+tahu kulit" diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep "Opor ayam+tahu kulit" diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep "Opor ayam+tahu kulit" dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-ayamtahu-kulit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.