Resep Bakpao oleh Viki
Berikut ini adalah resep masakan Bakpao. Resep Bakpao yang ditulis Viki cukup untuk .
Resep Bakpao
Porsi:
Bahan-bahan
- 140 gr tepung cakra
- 90 gr tepung kunci biru
- 5 gr fermipan
- 65 gr gula halus
- 15 gr susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 100 ml air dingin
- 15 gr mentega putih
- 1/2 sdt garam
- DCC Colata untuk isian bakpao
Langkah
Campur semua bahan kering, tuang air secara perlahan. Uleni sampai setengah kalis.
Masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis.
Bulatkan dough, beri wadah dengan sedikit minyak. Diamkan kurang lebih 1 jam tutup dengan lap.
Bagi adonan @40gr, tutup dengan lap diamkan kembali sekitar 10-15 menit.
Gilas adonan tadi, tipis tapi saat dipegang. Masukkan potongan coklat sebagai isian. Alasi dengan kertas roti. Diamkan 20-30 menit biarkan mengembang.
Kukus selama kurang lebih 10 menit. Setelah selesai mengukus, jangan langsung membuka tutup panci, agar bakpao tidak keriput.
Itulah tadi Resep Bakpao, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bakpao diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakpao By Viki diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakpao By Viki dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-bakpao-by-viki.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.