Resep Blueberry Cheese Cake oleh I
Berikut ini adalah resep cara membuat Blueberry Cheese Cake. Resep Blueberry Cheese Cake yang ditulis I bisajadi 6-8 porsi.
Resep Blueberry Cheese Cake
Porsi: 6-8 porsi
Bahan-bahan
- 150 gr cream cheese
- 150 ml whipped cream cair
- 100 gr gula halus
- 10 keping biskuit regal (optional, boleh pake biskuit apapun)
- 1 buah lemon (potong jadi 2)
- 125 gr yogurt plain (boleh di kurangi kalo mau rasa cheesenya lbh kuat)
- 10 gr gelatin bubuk
- 100 gr selai blueberry
- 1 sdm essense vanila
- 4 sdm butter, cairkan
Cara Membuat
- Hancurkan biskuit, kalau pakai biskuit yg ada cream di dalamnya di buang. campur biskuit dengan butter cair. Padatkan dan tekan2 di loyang yg bisa di bongkar pasang. Simpan di freezer (untuk lbh set, 1-2 jam)
- Campur whipped cream, cream cheese, dan essense vanila mixer sampai lembut, sisihkan
- Campur selai blueberry dan gula, microwave selama 2 menit sampai gula larut, sisihkan
- Tambahkan yogurt ke dalam campuran cream cheese. Bagi adonan cream cheese menjadi 2 bagian
- Larutkan gelatin bubuk dengan 3sdm air hangat, sisihkan
- Campurkan 1 adonan cream cheese dengan selai dan gula, tambahkan setengah potong perasan jeruk lemon dan setengah larutan gelatin, aduk2 sampai tercampur
- Campurkan sisa air lemon dan sisa gelatin ke dalam 1 adonan cream cheese lg.
- Tuang adonan yg ada selai blueberry nya di atas remahan biskuit yg telah beku. Lalu tuangkan lg 1 adonan cream cheese. Simpan ke dalam kulkas selama 4 jam
- Untuk hiasan di atas, larutkan sekitar 10gr selai blueberry dengan 3-4 sdm air hangat (pastikan tidak terlalu cair ataupun terlalu padat)
- Cara mengeluarkan cheescake dr loyang supaya tidak lengket bisa menggunakan handuk yg telah di rendam di air panas, lalu lilitkan di loyang. Nanti cheese cake nya akan keluar dengan mudah
Demikianlah tadi Resep Blueberry Cheese Cake, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Blueberry Cheese Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Blueberry Cheese Cake diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Blueberry Cheese Cake dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-blueberry-cheese-cake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.