Resep Bubur sop oleh Ajeng Lucky
Berikut ini adalah resep Bubur sop. Resep Bubur sop yang dibuat oleh Ajeng Lucky bisa disajikan 20 porsi.
Resep Bubur sop
Porsi: 20 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg beras
- 1/4 kg wortel potong sesuai selera
- 1/4 kg kentang potong dadu
- 200 ml santan kental
- 2 sachet Royco rasa ayam
- 3 sdm Garam
- 6 liter air
- Daun sop dan daun bawang di iris tipis
- Bumbu halus (Bumbu sop) digoreng sampe harum ya bunda:
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 cm jahe merah
- 1 sdt merica bubuk
- 1 ekor ayam bisa ditambah ceker ya
Langkah
Rebus ceker dan dada ayam dengan 2 liter air hingga empuk,, angkat tiriskan
Rebus beras yg sudah di cuci bersih menggunakan air kaldu sisa rebusan ayam tambahkan sisa air
Apabila beras sdh mulai pecah masukan wortel hingga setengah matang lalu masukan kentang dan ceker ayam yg sdh direbus
Bila air sdh berkurang dan beras sdh menjadi bubur masukan bumbu halus, santan, garam, dan bumbu penyedap
Selama memasak harus sering di aduk ya bunda spy ga gosong, oya klu udh jadi bubur api bisa dikecilkan tp tetap hrs diaduk sampai bubur mendidih sempurna
Klu sdh bener2 masak, masukan daun sop dan daun bawang
Matikan kompor dan biarkan bubur selama 1 jam agar mengental
Tarrrrraaaaaa,,, bubur sdh siap di santap utk berbuka puasa, dada ayam yg sdh ditebus tadi di Suwir utk taburan lalu di tabur bawang goreng bisa disajikan bersama sambal dan kecap asin atau manis sesuai selera
Itulah Resep Bubur sop, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bubur sop diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur sop Kiriman dari Ajeng Lucky diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur sop Kiriman dari Ajeng Lucky dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-bubur-sop-kiriman-dari-ajeng-lucky.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.