Home » Uncategories » Resep Cumi Hitam Pedas

Resep Cumi Hitam Pedas

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Cumi Hitam Pedas

    • Resep Cumi Hitam Pedas oleh Raesyafira Mauri Jasmine

    Dibawah ini adalah resep masakan Cumi Hitam Pedas. Resep Cumi Hitam Pedas yang dishare oleh Raesyafira Mauri Jasmine bisajadi .



    resep makanan Cumi Hitam Pedas


    Resep Cumi Hitam Pedas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 Kg Cumi Segar
    2. 4-5 Cm Jahe
    3. 4-5 Cm Lengkuas
    4. 4 Lembar Daun Jeruk
    5. 3 Lembar Daun Salam
    6. 4 Sendok Makan Kecap Manis
    7. 1 Sendok Makan Bumbu Teriyaki
    8. 1 Batang Sereh
    9. Secukupnya Air Matang
    10. Bumbu Halus ulek:
    11. 5-7 Siung Bawang Merah
    12. 8-10 Siung Bawang Putih
    13. 5 Buah Cabe Rawit
    14. Sedikit Terasi
    15. 1/2 Sendok Makan Garam
    16. 1 Sendok Makan Gula Pasir
    17. 1/2 Sendok Teh Royco (Opsional)
    18. 1/2 Sendok Teh Lada bubuk
    19. 1 buah Kemirih
    20. 3 Cm Kencur
    21. Merendam Cumi:
    22. 1 Buah Lemon (saya pakai lemon lokal)
    23. 1 Sendok Makan Garam
    24. 4 Lembar Daun Jeruk
    25. 4 Lembar Daun Salam
    26. 1 Batang Sereh

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih cumi kemudian peras lemon, dan masukan garam. Lalu robek-robek asal daun Jeruk dan salamnya. Diamkan sampai 20-30.
    2. Saya suka di rendam dulu cuminya biar gak bau amis dan ada rasa di dagingnya. Dan cara saya ini ampuh banget ??
    3. Geprek lengkuas, sereh dan Jahe.
    4. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, jahe, daun salam, daun jeruk sampai matang.
    5. Setelah itu masukan air matang tunggu sampai muncul bubble baru masukan cumi serta tambahkan kecap manis dan bumbu teriyaki aduk lagi sampai merata dan matang.
    6. Jangan lupa koreksi rasanya. Kemudian jangan terlalu lama masak cuminya nanti ciut dan alot. Jadi, deh masakanya ??
    7. So, simple and easy. Happy cooking guys ??



    Demikianlah Resep Cumi Hitam Pedas, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Cumi Hitam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Hitam Pedas diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Cumi Hitam Pedas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-cumi-hitam-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.