Resep Gudeg yogya Oleh Elara Karla

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gudeg yogya Oleh Elara Karla
  • Resep Gudeg yogya oleh Elara Karla

    Dibawah ini adalah resep Gudeg yogya. Resep Gudeg yogya yang dibuat oleh Elara Karla bisa jadi .



    bahan dan cara membuat Gudeg yogya


    Resep Gudeg yogya


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr nangka muda siap pakai
    2. 5 psg hati ampela ayam
    3. 5 psg cakar ayam
    4. 1 genggam daun singkong rebus
    5. 1 pack segitiga santan instan (boleh ditambah, suka suka aja)
    6. 1 btg serai ukuran besar, geprek
    7. 1 ruas lengkuas, geprek
    8. 2 lbr daun salam
    9. 3 lbr daun jeruk
    10. 4 btr kemiri
    11. 4 siung bawang putih
    12. 5 btr bawang merah
    13. 2 block gula merah
    14. 1 sdm ketumbar
    15. garam
    16. gula pasir
    17. lada
    18. 1 kantong teh celup (bisa pakai 2 jika warnanya mau lebih pekat)

    Langkah

    1. Tata nangka rebus, daun singkong rebus, cakar ayam, hati dan ampela di dasar panci. sisihkan.

    2. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, gula merah, garam, lada sampai matang, beri air yg cukup banyak, dan santan kental. didihkan.

    3. Tuang air bumbu ke dalam panci berisi nangka muda, pastikan air cukup banyak sampai isi panci terendam. masukkan teh celup, kemudian masak dengan api kecil sampai air menyusut. gak perlu diaduk2 yah, sekali aja diaduk saat koreksi rasa.

    4. Setelah air menyusut sesuai keinginan, ambil kantong teh, buang, lalu sajikan gudeg beserta lauknya.




    Demikianlah Resep Gudeg yogya, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Gudeg yogya diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudeg yogya Oleh Elara Karla diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gudeg yogya Oleh Elara Karla dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-gudeg-yogya-oleh-elara-karla.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.