Resep Gulai ikan tongkol dan tahu oleh Izzati
Berikut ini adalah resep Gulai ikan tongkol dan tahu. Resep Gulai ikan tongkol dan tahu yang dibuat oleh Izzati bisa menjadi 6 porsi.
Resep Gulai ikan tongkol dan tahu
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 0.6 kg ikan tongkol sisik potong jadi 6 bagian
- 2 buah tahu @potong jadi 4
- 2 buah kentang @ potong jadi 4
- 400 ml santan encer
- 100 ml santan kental
- Bumbu Halus :
- 4 buah cabai merah
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt bubuk ketumbar
- 1 ruas ibu jari kunyit
- 1 ruas ibu jari jahe
- 1 ruas lengkuas dan serai dimemarkan
- 1 buah Tomat
- 2 sdm minyak goreng
Langkah
Haluskan semua bumbu kemudian tumis dengan minyak goreng, masukkan serai dan lengkuas, biarkan hingga harum.
Masukkan santan encer dan kentang, aduk-aduk hingga mendidih biar tidak pecah santan dan bubuhkan gula + garam secukupnya.
Setelah mendidih, masukkan ikan dan santan kental.
Terakhir sebelum diangkat masukkan tahu dan tomat. Hati-hati mengaduknya agar tahu tidak hancur (masak lebih kurang 2 menit)
Lakukan tes rasa, setelah sesuai lalu angkat dan sajikan
Selamat mencoba, mohon abaikan penampilan makanan pada foto diatas ya.. ??????
Itulah Resep Gulai ikan tongkol dan tahu, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai ikan tongkol dan tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai ikan tongkol dan tahu - Izzati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai ikan tongkol dan tahu - Izzati dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-gulai-ikan-tongkol-dan-tahu-izzati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.