Resep Kari Hati Kentang tanpa kuah/Dried Curry oleh flo_verz
Dibawah ini adalah cara membuat Kari Hati Kentang tanpa kuah/Dried Curry. Resep Kari Hati Kentang tanpa kuah/Dried Curry yang ditulis flo_verz dapat disajikan 4-5porsi.
Resep Kari Hati Kentang tanpa kuah/Dried Curry
Porsi: 4-5porsi
Bahan-bahan
- 250 gr Hati Sapi
- 4 bh Kentang
- 3 lembar Daun Salam
- 2 ruas Lengkuas, geprek
- 1 btg Serai, geprek
- 3 lembar Daun Jeruk, iris halus
- 1 genggam Daun Kari segar, goreng hingga garing
- 2 papan Pete, kupas, iris sesuai selera
- 1 bh Tomat, potong dadu kecil
- 1 bgks bumbu kari giling(beli dipasar)
- 1 sdt kari bubuk India (sy merk Jays)
- 3 siung Bawang Merah, iris
- 2 siung Bawang Putih, iris
- secukupnya garam, gula
- 120 ml Santan dr 1/2 butir kelapa atau 1/2bgks santan instan+air
Cara Membuat
- Rebus Hati Sapi dgn daun salam, sereh, lengkuas. buang airnya tp biarkan salam sereh lengkuasnya. potong dadu. sisihkan
- Kupas Kentang, potong dadu, cuci dan goreng hingga matang. sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih daun jeruk, bumbu giling dan pete. bila sudah matang dan harum masukkan tomat, kari bubuk aduk2. masukkan kentang, daun kari yg telah digoreng, hati sapi beserta salam, sereh lengkuasnya beri santan didihkan. bumbui dgn garam gula secukupnya, koreksi rasa, masak hingga air menyusut. sajikan.
Itulah Resep Kari Hati Kentang tanpa kuah/Dried Curry, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kari Hati Kentang tanpa kuah/Dried Curry diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari Hati Kentang tanpa kuah/Dried Curry diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kari Hati Kentang tanpa kuah/Dried Curry dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-kari-hati-kentang-tanpa-kuahdried.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.