Resep Kepiting Pedas Manis oleh Kholisa Nisa
Berikut ini adalah resep Kepiting Pedas Manis. Resep Kepiting Pedas Manis yang dishare oleh Kholisa Nisa bisa menjadi 2 orang.
Resep Kepiting Pedas Manis
Porsi: 2 orang
Bahan-bahan
- Bahan Utama :
- 1/2 kepiting / rajungan fresh (Belinya yg masih hidup ya..)
- Bumbu Halus :
- 15 cabe merah
- 10 cabe rawit
- 10 cabe setan
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 4 butir kemiri
- 1 bungkus lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 lembar daun jeruk
- 6 batang sereh (3 di geprek 3 lagi campurkan buat merebus)
- 4 lembar daun salam (2 tumis 2 lagi campurkan buat merebus)
- Bahan Tambahan :
- 1 liter air (untuk merebus kepiting nya)
- 4 sdm kecap manis
- 1 bungkus penyedap rasa
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat
-
Cuci bersih kepiting, jangan lupa sikat2 biar lumut nya hilang... Setelah itu rebus kepiting, masukan daun salam dan sereh... Sampai berubah warna.. angkat tiriskan
-
Blender semua bumbu halusz kecuali sereh dan salam... Tumis semua bumbu masukan bahan tambahan, kecuali air nya dikira2 saja supya tidak gosong.. test rasa....
-
Masukan kepiting yang sudah di rebus... Aduk2 supaya tercampur semua bumbunya...
-
Angkat dan sajikan... Lebih enak lagi makan mengunakan nasi hangat dan taburan bawang goreng....
Demikianlah Resep Kepiting Pedas Manis, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kepiting Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kepiting Pedas Manis Oleh Kholisa Nisa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kepiting Pedas Manis Oleh Kholisa Nisa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-kepiting-pedas-manis-oleh-kholisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.