Resep Kue ipau khas Kalimantan selatan Kiriman dari Elly Uki Dayati

Resep Kue ipau khas Kalimantan selatan oleh Elly Uki Dayati

Dibawah ini adalah cara memasak Kue ipau khas Kalimantan selatan. Resep Kue ipau khas Kalimantan selatan yang ditulis Elly Uki Dayati dapat disajikan .

Resep Kue ipau khas Kalimantan selatan

Porsi:

Bahan-bahan

1. bahan lapisan/ kulit :
2. 200 gram tepung
3. 2 butir telur
4. secukupnya garam
5. secukupnya air
6. bahan fla:
7. tepung beras
8. santan
9. garam
10. bahan isi:
11. bawang merah
12. bawang puutih
13. kemiri
14. bubuk karih
15. wortel
16. kentang
17. dada ayam (rebus & dicincang)
18. bahan taburan:
19. bawang goreng
20. seledri

Cara Membuat

1. Campur semua bahan lapisan kemudian didadar tipis seperti bikin kulit lumpia

2. Masak tepung, santan, dan garam aduk sampai mengental (agar encer dari bubur sumsum)

3. Haluskan bawang merah, putih, dan kemiri tambah kan garam, bubuk kari, kemudian d tumis. Masukan potongan wortel, kentang, dan ayam. Tambahkan air, gula secukupnya. Masak hingga mengering. Tambah penyedap rasa bila mau

4. Sediakan loyang seukuran dengan dadar.

5. Lapisan paling bawah, masukan fla sekitar 3 sendok makan kemudian ratakan, lapisan kedua kulit dadar, lapisan ke 3 masukan bahan isian, kemudian msukan fla tambahkan bahan taburan. Ulangi tahap hingga dirasa sudah mencukupi loyang.

6. Lapisan terakhir atau paling atas, setelah ditutup dengan kulit, tutupi permukaan dengan fla, tipis2 jangan terlalu tebal, kemudian beri bahan taburan

7. Kukus ipau 20 - 25 menit. Tunggu dingin. Kemudian potong

Itulah tadi Resep Kue ipau khas Kalimantan selatan, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kue ipau khas Kalimantan selatan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue ipau khas Kalimantan selatan Kiriman dari Elly Uki Dayati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue ipau khas Kalimantan selatan Kiriman dari Elly Uki Dayati dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-kue-ipau-khas-kalimantan-selatan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.