Resep Lasagna dg Pasta Kulit Risol Karya Wiwiedarre (wiwied_bachtiar)

Resep Lasagna dg Pasta Kulit Risol oleh Wiwiedarre (wiwied_bachtiar)

Dibawah ini adalah resep masakan Lasagna dg Pasta Kulit Risol. Resep Lasagna dg Pasta Kulit Risol yang dishare oleh Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) dapat disajikan .

Resep Lasagna dg Pasta Kulit Risol

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Pasta lasagna:
2. 250 gr tepung terigu
3. 1 sdm tepung tapioka
4. 300 ml susu cair
5. 250 ml air
6. 2 buah kuning telur
7. 1 sdm mentega cair
8. Saus Bolognaise:
9. 250 gr daging giling
10. 1 buah bawang bombay potong dadu
11. 2 siung bawang putih cincang
12. 3 bh tomat segar potong dadu
13. 70 ml air
14. 1/2 botol saos tomat
15. 1/2 sdt merica
16. 1 sdt oregano
17. 1 sdt basil
18. 1/2 sdt garam
19. 1 sdm gula pasir
20. White Saos:
21. 600 ml susu cair
22. 4 sdm tepung terigu campur dg sdkt air
23. 1/2 kaleng susu kental manis
24. 1 sdt garam
25. 1/2 sdt merica
26. 1 sdm mentega
27. 3 sdm keju cheddar parut (sesuai selera)
28. Topping:
29. secukupnya keju mozarella

Langkah

1. Pasta: campur semua bhn jd satu aduk dg whisker smp rata. Lalu panaskan teflon & beri sdkt mentega. Tuang adonan di teflon & buat dadar. Balik bila sdh agak matang. Angkat

2. Saos Bolognaise: Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan daging giling & air, aduk hingga berubah warna & air berkurang, tambahkan tomat segar, saos tomat, oregano, basil, garam, gula merica. Koreksi rasa. Jika sdh pas, angkat dan sisihkan.

3. White Saos: Masak dg api sedang susu dan larutan tepung ke dalam panci, aduk perlahan hingga kental, masukkan susu skm, garam, merica, keju parut aduk hingga kental & menyatu. Terakhir masukkan mentega. Aduk rata, angkat.

4. Panaskan oven. Siapkan pirex/ loyang & olesi mentega. Beri lembaran pasta di lapisan pertama hingga tertutup permukaan pirex. Lapisan ke2 Tuang saos bolognaise hingga rata, lanjutkan dg lapisan ke 3 yaitu white saos. Setelah itu beri lg lembaran pasta, begitu seterusx hingga adonan hbs. Terakhir bagian topping beri parutan keju mozarella. Lasagna siap dipanggang sebentar hingga keju berwarna kecoklatan.

5. Setelah warnax golden brown spt ini segera angkat dr oven

Itulah tadi Resep Lasagna dg Pasta Kulit Risol, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Lasagna dg Pasta Kulit Risol diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lasagna dg Pasta Kulit Risol Karya Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lasagna dg Pasta Kulit Risol Karya Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-lasagna-dg-pasta-kulit-risol.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.