Resep Lodeh nangka muda, tempe dan koro oleh Ukhty_puput
Dibawah ini adalah resep masakan Lodeh nangka muda, tempe dan koro. Resep Lodeh nangka muda, tempe dan koro yang ditulis Ukhty_puput bisa disajikan 5 porsi.
Resep Lodeh nangka muda, tempe dan koro
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 2 plastik nangka muda
- 1 plastik koro
- 2 balok tempe
- bumbu :
- 10 cabe kecil
- 1 cabe merah besar
- 2 kemiri
- 2 daun salam
- 4 daun jeruk
- 1 sdt ketumbar
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 jempol lengkuas keprek
- 5 cm kunyit
- secukupnya garam, gula dan minyak
- 1 buah kelapa, parut dan ambil santannya
- 1 royko rasa sapi
Cara Membuat
-
Cuci dan rebus nangka muda kurang lebih 15 menit lalu tiriskan dan remas2 jika sudah dingin
-
Potong tempe ke ukuran balok kecil2 lalu goreng setengah kering, lalu tiriskan
-
Cuci koro lalu tiriskan, karena ini saya beli yg sudah masak, kalau buat kalian yg beli nya belum masak jadi di rebus dulu ya..
-
Buat bumbu halus : goreng sebentar bawang putih, bawang merah, cabe merah + cabe kecil, dan kunyit lalu tumbuk bersamaan dengan garam 1/2 sdm kemiri dan ketumbar
-
Siapkan baskom yg di beri sedikit minyak untuk menumis bumbu, lalu masukkan lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk tumis bersamaan hingga harus
-
Lalu masukkan sedikit santan supaya gurih, lalu masukkan koro, nangka muda dan tempe, aduk hingga mendidih
-
Kemudian, masukkan royko rasa sapi dan sisa santan dan aduk hingga siap di sajikan,
-
Selamat mencoba ??
Itulah tadi Resep Lodeh nangka muda, tempe dan koro, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lodeh nangka muda, tempe dan koro diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh nangka muda, tempe dan koro Kiriman dari Ukhty_puput diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh nangka muda, tempe dan koro Kiriman dari Ukhty_puput dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-lodeh-nangka-muda-tempe-dan-koro.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.