Home » Uncategories » Resep Nasi Ayam Hainan Oleh Imel

Resep Nasi Ayam Hainan Oleh Imel

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi Ayam Hainan Oleh Imel

    • Resep Nasi Ayam Hainan oleh Imel

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Nasi Ayam Hainan. Resep Nasi Ayam Hainan yang dishare oleh Imel bisa menjadi 4 porsi.



    bahan dan cara membuat Nasi Ayam Hainan


    Resep Nasi Ayam Hainan


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 bh paha ayam ukuran besar (bisa dipotong menjadi 4)
    2. 2 gelas beras (aku pakai takaran 2 kaleng bekas SKM)
    3. Bumbu tumis / bumbu kaldu :
    4. 1 bh bombay, cincang
    5. 1 sdm bawang putih giling+1 siung bawang putih, cincang
    6. 1 1/2 sdt jahe giling
    7. 3 btg daun bawang, iris
    8. 1 btg sereh, geprek
    9. 2 lbr daun salam
    10. secukupnya Garam
    11. 4 sdm margarin untuk menumis
    12. secukupnya Air masak
    13. Untuk campuran beras :
    14. 3 sdm minyak wijen dan lada bubuk secukupnya
    15. 5 lbr daun seledri, iris
    16. secukupnya Bawang putih goreng untuk taburan
    17. Secukupnya Minyak wijen n kecap asin untuk baluran ayam

    Cara Membuat

    1. Bersihkan ayam, tusuk2 dengan lidi, lumuri dgn minyak wijen dan kecap asin secukupnya. Simpan di frezeer sekitar 15 menit

    2. Tumis bombay+ bawang putih+jahe+sereh+salam+daun bawang, sampai harum, masukkan ayam bolak balik sebentar sampai terlihat agak pucat.

    3. Setelah daging ayam terlihat pucat masukkan air sampai ayam terendam. Masukkan garam, dan penyedap kalau suka. Masak sampai agak susut dan kaldu ayamnya dirasa sudah pas dan ayam sudah matang. Sekitar setengah jam dgn api sedang cenderung besar.

    4. Jika ayam sudah masak, pisahkan ayam dengan kaldu. Bagi air kaldu untuk menanak nasi dan untuk disajikan saat makan Hainan. Cuci beras sampai bersih, campurkan beras dgn lada bubuk dan minyak wijen aduk rata. Masak nasi dengan menggunakan air kaldu ayam dan irisan seledri, juga tata ayam kedalamnya. Masak boleh d magicjar. Aku masak di kompor dgn api sangat kecil.

    5. Pisahkan ayam dr nasi. Potong2 dan olesi ayam dgn minyak wijen dan kuah kaldu agar lebih terasa. Hidangakan nasi dan ayam Hainan beserta kuah kaldu atau saus favorit. + taburan bawang putih goreng+lalapan nya ??




    Demikianlah Resep Nasi Ayam Hainan, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Nasi Ayam Hainan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Ayam Hainan Oleh Imel diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi Ayam Hainan Oleh Imel dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-nasi-ayam-hainan-oleh-imel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.