Resep Pecak Lele Bumbu Kacang oleh Ny Narendika
Berikut ini adalah resep cara membuat Pecak Lele Bumbu Kacang. Resep Pecak Lele Bumbu Kacang yang dibuat oleh Ny Narendika bisajadi 2-3 orang.
Resep Pecak Lele Bumbu Kacang
Porsi: 2-3 orang
Bahan-bahan
- Bahan :
- 5 ekor Lele
- 2 lmbr Daun salam
- 3 lmbr Daun jeruk
- 1 bh jeruk nipis (peras)
- 100 ml air
- Daun kemangi (me ga pake krna ga suka)
- Bumbu yang dihaluskan :
- 1 ons kacang tanah(goreng)
- 10 bh cabe merah
- 5 bh cabe rawit setan
- 3 siung bawang putih
- 3 bh bawang merah
- 1 batang sereh (ambil putihnya)
- 1 bh tomat
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur (bisa skip. Me pake)
Cara Membuat
- Lumuri lele dg garam,lada dan air perasan jeruk nipis. Rendam. Goreng hingga kering
- Haluskan bumbu. Bisa di blender (me ulek biar lebih nikmat).
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum. Masukan daun jeruk,daun salam jika sudah layu masukan air beri peyedap rasa dan perasan jeruk. Koreksi rasa
- Masukan lele yg sudah di goreng tadi. Masak sampai air meresap ke dalam
- Pecak lele bumbu kacang siap di hidangkan. Sajikan selagi hangat
Demikianlah Resep Pecak Lele Bumbu Kacang, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pecak Lele Bumbu Kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pecak Lele Bumbu Kacang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pecak Lele Bumbu Kacang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-pecak-lele-bumbu-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.