Resep Pepes Lele Bumbu Rujak oleh Mama Syifa Hana
Berikut ini adalah cara membuat Pepes Lele Bumbu Rujak. Resep Pepes Lele Bumbu Rujak yang dishare oleh Mama Syifa Hana dapat disajikan .
Resep Pepes Lele Bumbu Rujak
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg lele
- 1 batang serai iris tipis bagian putihnya
- 2 lembar daun jeruk buang tulangnya iris halus
- 1 sdm air asam jawa
- Daun pisang secukupnya untuk membungkus
- ??bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 bh cabe merah
- 5 bh cabe keriting
- 6 bh cabe rawit (boleh utuh / dihaluskan)
- 5 bh kemiri sangrai
- 1 sdm gula merah sisir
- secukupnya Gula pasir, garam dan masako
Langkah
-
Lumuri ikan lele dengan garam, lalu goreng. Sisihkan.
-
Tumis bumbu halus serai dan daun jeruk. Tambahkan air asam. Aduk rata.
-
Ambil daun pisang, taruh ikan lele tambahkan bumbu, bungkus mjd pepes.
-
Kukus 15 menit.
-
Note : bumbu jg bisa tanpa ditumis langsung aja taruh diatas lele.
Demikianlah tadi Resep Pepes Lele Bumbu Rujak, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes Lele Bumbu Rujak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Lele Bumbu Rujak Kiriman dari Mama Syifa Hana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Lele Bumbu Rujak Kiriman dari Mama Syifa Hana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-pepes-lele-bumbu-rujak-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.