Resep Pie Susu oleh Wulan Purwanty
Berikut ini adalah resep masakan Pie Susu. Resep Pie Susu yang dishare oleh Wulan Purwanty cukup untuk .
Resep Pie Susu
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kulit :
- 750 gr tepung terigu segitiga biru yg sudah di ayak
- 6 sdm tepung gula (gula castor)
- 600 gr mentega
- 1 bks bubuk vanili (kalau suka)
- 3 butir putih telur
- Bahan isi:
- 11 butir kuning telur
- 600 ml susu kental manis
- 1 bks bubuk vanili
- 60 ml perasa pewarna(pisang coklat, nanas, dan green tea)
Langkah
Buat adonan perasa dan pewarna isi pie dengan nanas dikupas di blendèr dan dimasak hingga sedikit kental. Dinginkan.
Lelehkan sedikit mentega bahan kulit sekitar 100gr. Dinginkan.
Pisahkan putih telur 3 dan kuning telur 11 butir.
Kocok putih telur hingga sedikit kaku tambahkan gula kastor dan vanili lalu mentega cair kemudian mentega sisanya dan sedikit tepung terigu. Matikan mixer.
Lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan tidak lengket.
Setelah itu diamkan dan buat bahan adonan isi pie.
Mixer kuning telur tambahkan vanili dan susu kental manis perlahan-lahan.kemudian pisahkan adonan menjadi 3 bagian untuk masing-masing ditambhan perasa dan pewarna.
Oleskan loyang dengan mentega dan tepung terigu. Buat kulit pie disekitar loyang dan pipihkan. Kemudian tuangkan isi pie kedalamnya.
Setelah itu oven selama 30-45 menit. Sebelum matang cek dengan ditusuk isi pie nya. Kalau sudah tidak lengket berarti sudah matang.
Sajikan dan dapat dihias dengan buah-buahan diatasnya
Itulah Resep Pie Susu, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pie Susu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pie Susu Oleh Wulan Purwanty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pie Susu Oleh Wulan Purwanty dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-pie-susu-oleh-wulan-purwanty.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.