Resep Puding Alpukat Saus Moka oleh Alexandria Keny
Berikut ini resep memasak Puding Alpukat Saus Moka. Resep Puding Alpukat Saus Moka yang dibuat oleh Alexandria Keny cukup untuk 6 gelas sedang.
Resep Puding Alpukat Saus Moka
Porsi: 6 gelas sedang
Bahan-bahan
- 300 g alpukat,haluskan (saya pakai alpukat mentega)
- 400 ml susu segar (UHT)
- 1 bungkus agar2 bubuk plain
- 150 g gula pasir
- 1/2 sdt vanilli bubuk
- Sedikit pasta hijau
- saus moka :
- 500 ml susu segar (UHT)
- 1 sdm kopi bubuk instan (good day mochacino)
- 100 g DCC (Dark Cooking Chocolate) potong kecil
- 100 g gula pasir
- 1 butir kuning telur ayam
- 1 sdm tepung maizena
Cara Membuat
- Masukkan Vanilli, agar2, gula pasir dan susu hingga mendidih, aduk2 dan angkat, tunggu hingga uapnya berkurang, lalu beri sedikit pasta hijau, aduk rata, terakhir baru masukkan alpukat
- Tuang kedalam gelas saji, tunggu sampai membeku
- SAUS MOKA : Masak kopi,susu,gula,coklat hingga larut.
- Aduk kuning telur dan tepung maizena hingga rata, beri sedikit adonan susu, aduk rata
- Tuang kedalam adonan susu, masak hingga kental & mendidih. Angkat & dinginkan sejenak
- Tuang diatas puding yang telah membeku tadi, masukkan kulkas untuk lebih cepat beku. Sajikan dingin lebih nikmat ??
- Selamat Mencoba, Happy Cooking sobat CookPad ??
Demikianlah tadi Resep Puding Alpukat Saus Moka, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Puding Alpukat Saus Moka diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Alpukat Saus Moka diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding Alpukat Saus Moka dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-puding-alpukat-saus-moka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.