Resep Rendang hati sapi telur oleh Dapoer GoRiCa
Dibawah ini adalah resep memasak Rendang hati sapi telur. Resep Rendang hati sapi telur yang ditulis Dapoer GoRiCa cukup untuk .
Resep Rendang hati sapi telur
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr hati sapi
- 500 gr telur ayam rebus
- 1 btr kelapa tua ambil santan kentalnya -+ 500ml
- bumbu:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 btr kemiri sangrai
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 4 lbr daun jeruk ptong2
- 1 btg sereh geprek
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit bakar
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit
- 3 bh cabe merah besar (skiip)
- secukupnya garam
- gula(skiip)
- penyedap (skiip)
Langkah
Cuci bersih hati sapi...lumuri dg jeruk nipis diamkan 5mnt lalu bilas
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, cabe, kunyit, jahe, lengkuas
Tumis bumbu halus, sereh,daun jeruk, daun salam n daun kunyit smpe harum
Masukkan hati sapi aduk smpe berubah warna
Masukkan telur n santan
Masukkan garam,gula n penyedap rasa(jika pake)
Masak hingga kering nih sambil diaduk sesekali
Test rasa
Angkat n sajikan
Demikianlah Resep Rendang hati sapi telur, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang hati sapi telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang hati sapi telur - Dapoer GoRiCa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang hati sapi telur - Dapoer GoRiCa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-rendang-hati-sapi-telur-dapoer.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.