Resep Roti Sobek Ubi Ungu

Resep Roti Sobek Ubi Ungu oleh bunda_evan

Berikut ini adalah cara memasak Roti Sobek Ubi Ungu. Resep Roti Sobek Ubi Ungu yang ditulis bunda_evan bisa disajikan .

Resep Roti Sobek Ubi Ungu

Porsi:

Bahan-bahan

1. 210 gr terigu cakra
2. 40 gr terigu kunci
3. 130 gr ubi ungu kukus
4. 100-150 ml susu uht
5. 1 sdt ragi
6. 1 btr kuning telur
7. 3 sdm gula pasir
8. 45 gr mentega
9. Sejumput garam
10. Filling :
11. Nutella
12. Topping:
13. 1 btr kuning telur + 1sdm susu uht
14. Keju parut

Cara Membuat

1. Blender ubi dg sebagian susu hingga halus
2. Mixer semua bahan kecuali mentega n garam
3. Masukkan susu sedikit2, cukup sampai adonan lembab tp tdk basah kuyup
4. Mixer hingga bahan tercampur rata
5. Masukkan mentega n garam, mixer hingga kalis elastis
6. Proofing 20 menit,
7. Bagi adonan @40 gr
8. Gilas lipat, gilas lipat biar seratnya cantik
9. Isi dg selai atau keju, gulung, cubit2 biar nempel
10. Tata dlm loyang yg sdh diberi margarin n kertas roti
11. Proofing lg 40 '- 1jam
12. Panaskan oven 180? 20 menit

Itulah Resep Roti Sobek Ubi Ungu, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Roti Sobek Ubi Ungu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Sobek Ubi Ungu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti Sobek Ubi Ungu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-roti-sobek-ubi-ungu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.