Resep Soto bening ceker?? oleh Hygia's Mom
Berikut ini adalah resep cara membuat Soto bening ceker??. Resep Soto bening ceker?? yang ditulis Hygia's Mom bisa jadi 6 porsi.
Resep Soto bening ceker??
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam potong
- 1/2 kg ceker
- 2 bungkus bihun kaca
- 4 lembar kol (kubis)
- 2 genggam toge panjang
- 2 genggam kacang tanah
- 2 buah kentang
- bahan tambahan:
- bawang merah goreng
- 3 helai seledri iris
- bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 sdm garam
- 1/2 sdm gula
- bumbu iris:
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- bumbu geprek:
- 1 ruas laos
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 buah sere
- 2 buah kapulaga
- 2 buah daun salam
- 4 buah daun jeruk
- 1 tangkai daun bawang iris
- bumbu sambel:
- 9 buah caberawit merah
- garam
Cara Membuat
-
Rebus ayam dan ceker lalu buang airnya
-
Siapkan semua bumbu
-
Goreng bumbu iris lalu titiskan
-
Tumis bumbu halus lalu pindahkan bumbu yg telah di tumis kedalam panci berisi air
-
Masukan bumbu geprek
-
Masukkan ayam tunggu sampai mendidih
-
Masukkan bumbu iris yg telah di goreng dan daun bawang
-
Koleksi rasa, tunggu hingga ayam empuk lalu matikan kompor
-
Selanjutnya siap kan bahan pelengkap goreng kentang dan kacang
-
Rebus bihun kaca
-
Rebus toge dan iris kol mentahan
Demikianlah tadi Resep Soto bening ceker??, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto bening ceker?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto bening ceker?? By Hygia's Mom diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto bening ceker?? By Hygia's Mom dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-soto-bening-ceker-by-hygia-mom.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.