Resep Steak Sapi Lada Hitam Praktis Mudah Murah oleh Ikha Farikha
Dibawah ini adalah resep Steak Sapi Lada Hitam Praktis Mudah Murah. Resep Steak Sapi Lada Hitam Praktis Mudah Murah yang dishare oleh Ikha Farikha bisa menjadi .
Resep Steak Sapi Lada Hitam Praktis Mudah Murah
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gram daging has dalam/tenderloin, slice dgn ketebalan 1 cm
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, geprek
- 1 sachet saori saus black pepper
- 1 sdm tepung terigu (untuk saus)
- 1 sdm mentega merk blueband (untuk saus)
- 1 sdm mentega merk blueband (untuk grill daging)
- Bumbu marinasi daginng :
- 1/2 sachet lada bubuk merk ladaku
- 2 sdm olive oil/minyak goreng biasa
- Secukupnya garam
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya Kentang goreng
- Secukupnya Sayuran kukus/rebus
Cara Membuat
- Marinasi/rendam daging dengan bumbu marinasi. Simpan di kulkas 1-2 jam supaya meresap.
- Panaskan teflon anti lengket. Beri 1 sdm mentega. Grill daging dengan api kecil. Daging hanya perlu di grill 6 menit saja, masing2 sisi cukup 3 menit. Daging tidak perlu dibolak-balik cukup 1 kali membalik saja. Tiriskan dalam piring.
- Saus : Gunakan teflon bekas grill daging (manfaatkan juice daging yg ada, ini justru membuat enak). Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega. Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Tambahkan air dan 1 sachet saori black pepper. Aduk2 hingga semua tercampur dan saus meletup-letup. Matikan api.
- Tata di dalam piring daging steak, kentang goreng, dan sayuran rebus.
- Siram saus lada hitam ke atas daging. Sajikan panas.
- Tips : supaya daging tidak alot, saat mentah sebelum di marinasi bumbu daging dibungkus dengan daun pepaya kurang lebih 10 menit saja. Terlalu lama bisa hancur. Daun pepaya bisa diganti dengan jus nanas.
Itulah tadi Resep Steak Sapi Lada Hitam Praktis Mudah Murah, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Steak Sapi Lada Hitam Praktis Mudah Murah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Sapi Lada Hitam Praktis Mudah Murah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steak Sapi Lada Hitam Praktis Mudah Murah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-steak-sapi-lada-hitam-praktis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.