Home » Uncategories » Resep Ayam Gulai Labu Kuning

Resep Ayam Gulai Labu Kuning

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Gulai Labu Kuning

    • Resep Ayam Gulai Labu Kuning oleh Noe's Kitchen

    Inilah resep masakan Ayam Gulai Labu Kuning. Resep Ayam Gulai Labu Kuning yang dibuat oleh Noe's Kitchen bisa disajikan .



    resep masakan Ayam Gulai Labu Kuning


    Resep Ayam Gulai Labu Kuning


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 300 gr daging ayam. Potong kecil. (Aku pilih fillet)
    2. 400 gr labu kuning
    3. 140 ml santan kental
    4. 2 lembar daun salam
    5. 2 lembar daun jeruk
    6. 1 sdt lada atau merica
    7. 1/4 bawang bombay (iris kasar)
    8. Bahan yang dihaluskan :
    9. 8 siung bawang merah
    10. 6 siung bawang putih
    11. 6 buah cabe merah (atau 1 buah paprika merah besar)
    12. 3 buah cabe rawit (boleh di skip kalau nggak suka pedas)
    13. 3 butir kemiri (sangrai lebih dulu)
    14. 2 cm jahe
    15. 1 sdt ketumbar (aku pakai bubuk)
    16. 2 cm kunyit (aku pakai 1 sdt kunyit bubuk)
    17. Bahan geprek :
    18. 1 batang serai
    19. 2 cm lengkuas
    20. secukupnya Garam
    21. secukupnya Air putih bersih
    22. Minyak goreng/margarin secukupnya (untuk menumis bumbu)

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih daging ayam dan labu kuning. Potong kotak labu kuning. Ulek bahan yang harus dihaluskan. Pakai blender juga boleh.
    2. Panaskan wajan dan masukkan minyak goreng/margarin secukupnya.
    3. Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bumbu halus. Aduk. Masukkan serai dan lengkuas geprek serta daun salam dan daun jeruk.
    4. Setelah bumbu menyatu, masukkan daging ayam. Aduk hingga daging ayam berubah warna.
    5. Masukkan santan. Aduk. Masukkan labu kuning. Masak dengan api sedang. Aduk terus agar santan tidak pecah. Jika dirasa terlalu kental, tambahkan 1/2 gelas air putih.
    6. Beberapa menit kemudian, masukkan garam dan lada/merica.
    7. Jika labu sudah mulai lembut, kecilkan api. Aduk terus dan tes rasa.
    8. Ayam gulai labu kuning siap disantap. ????



    Demikianlah tadi Resep Ayam Gulai Labu Kuning, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ayam Gulai Labu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Gulai Labu Kuning diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Gulai Labu Kuning dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-ayam-gulai-labu-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.