» » Resep Ayam Pop

Resep Ayam Pop

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Pop

    • Resep Ayam Pop oleh Dapoer LinaA

    Berikut ini resep cara membuat Ayam Pop. Resep Ayam Pop yang dishare oleh Dapoer LinaA bisa disajikan .



    resep makanan Ayam Pop


    Resep Ayam Pop


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 (600 gr) Ayam Potong
    2. 1/2 buah jeruk nipis
    3. 7 Bawang Merah
    4. 5 Bawang Putih
    5. 4 Kemiri
    6. 3 cm Jahe
    7. 2 cm Lengkuas, geprek
    8. 1 Serai, geprek
    9. 4 Daun Salam
    10. 4 Daun Jeruk
    11. 1 sdm Garam
    12. secukupnya Minyak goreng
    13. 700 ml air (lebih gurih pakai air kelapa)
    14. Sambal:
    15. 10 Cabai Merah
    16. 5 Cabai Rawit Merah (sesuai selera tingkat kepedasannya)
    17. 5 Bawang Merah
    18. 2 Bawang Putih
    19. 1 Tomat Merah sedang
    20. 1/2 buah jeruk nipis (jk suka)
    21. Secukupnya Garam dan Gula
    22. Lalapan (sesuai selera):
    23. Secukupnya Daun Kemangi
    24. Secukupnya Kol Putih
    25. Secukupnya Ketimun

    Cara Membuat

    1. Ayap potong kecil, cuci bersih, kemudian kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.
    2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Kemudian tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam, bumbu-bumbu lainya, airnya hingga sepermukaan ayam.
    3. Pastikan ayam sudah empuk dan benar matang samapai kedalam ditandai tidak adanya darah menempel pada tulangnya. Matikakan api, setelah ayam dingin lalu kupas kulitnya.
    4. Selanjutnya panaskan minyak, goreng ayam sebentar saja sekitar 20 detik per sisinya dengan api sedang samapi kecil. Sajikan ayam pop dengan sambal merah dan lalapannya.
    5. Membuat Sambal: Rebus Cabai, bawang, dan tomat hingga matng. Giling hingga halus, kemudian goreng dengan sedikit minyak sisa goreng ayam pop. Jangan lupa tambahkan garam dan gula hingga harum. Setelah matang kucuri dengan air jeruk nipis.
    6. Tips Ayam Pop: ayamnya tanpa kulit, warnanya jg pucat, tapi rasanya gurih sedap gitu.



    Demikianlah Resep Ayam Pop, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ayam Pop diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Pop diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Pop dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-ayam-pop.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.